正月初一吃饺子从哪个朝代

正月初一吃饺子这一习俗是从明代开始的。饺子由馄饨演变而来。支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治...