知识
油桐鱼是又是马鲛鱼
2024-09-28
来源:互联网转载
油桐鱼不是马鲛鱼。
油桶鱼学名青占鱼,青占鱼的营养价值很高,是一种深受广大群众喜爱的食用鱼。据测定,每百克可食部分含蛋白质21、4克,脂肪7、4克,钙20毫克,磷226毫克,铁2、0毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.29毫克,尼克酸9、7毫克。孕妇及青少年和儿童多食,有助于生长发育、提高智力。
马鲛鱼又叫鲅鱼、鰆鱼、鱍鱼、竹鲛、串乌、土魠鱼、马皋鱼。马鲛鱼,体形狭长,头及体背部蓝黑色。分布于北太平洋西部,中国产于黄海和渤海.体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色
TAG:油桶鱼
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