知识
雪莲子一般泡几个小时
冷水12小时
雪莲子是产自青藏高原雪山一带。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。泡6个小时,雪莲子是一种很名贵的中药,在中医治疗疾病中雪莲子可以说发挥出很大的作用,中医常把雪莲子当成一种可以安神强心,降血压的作用。
由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱,所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。
雪莲子的营养价值
1、雪莲子性大热。可以用于治疗风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛,性功能衰退风病症,此外,妇女出现月经不调,痛经,崩漏的情况时,也可以通过服用雪莲子来进行调理改善,并能够调理月经,而且可以温补强身,增强体质。
2、雪莲子中的蛋白质和氨基酸含量极为丰富,这对于调节人体酸碱度很有效果,可以增强人体免疫力及抗疲劳,起到抗衰老的作用。
3、雪莲子中含有天然雪莲黄硐类芦5,雪莲内脂、雪莲多糖等。其防晒系数高达22DSE。因此,可有效地保护皮肤受紫外线侵害,能够使皮肤色素沉着得到改善,可以让自己的皮肤保持健康有弹性,延缓衰老。
4、雪莲子是公认的纯天然无公害的果实,不仅营养非常的全面,而且也是属于低脂肪的食物,可以减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等。此产品晶莹剔透,无色无味,是一种较好的营养食品。其果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。具《本草纲目》中记载有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。
雪莲子不适合哪些人吃
雪莲子虽然好,但也不是每个人都适合吃的,那么雪莲子不适合哪些人吃呢?
雪莲是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白低脂肪的滋养品,对人体有一定的滋养和保健作用。但孕妇不能服用,以免影响孕妇本人和胎儿的健康。糖尿病病人最好不要服用,因为它的碳水化合物含量特别高,以免引起血糖升高;胃肠不好的人最好也不要服用,再就是低血脂低血压的老年人尽量不要服用,以免出现不良反应。
不过雪莲子这种食材中含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸,而且它是一种碱性食材,平时人们食用以后,可以调节身体内部酸碱平衡,能有效提高人体免疫力也能增强体力缓解疲劳。雪莲子还能祛风除湿,温补肾阳,它是一种性质大热的食材,对人类的风湿骨痛和肾虚腰痛都有明显缓解作用。
TAG:雪莲子要泡多久
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