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炒藕片用焯水吗

  • 炒藕片需要焯水吗

    炒藕片需要焯水吗

    炒藕片不需要焯水。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能...

    日期:2024-09-30
  • 炒藕片用焯水吗

    炒藕片用焯水吗

    炒藕片是不需要焯水,焯水是多余的步骤,而且还会影响炒藕片的口感,使其没有清脆爽口的口感,通常将藕清洗干净后切成片,然后直接放入锅中炒熟就可以了,尽量不要使用铁器...

    日期:2024-09-10