烹饪前如何处理金华火腿

1、需要提前将金华火腿切下来，然后放在水里清洗一下，记得在温水中浸泡2个小时左右，这样做的目的就是为了下一步骤的清洗和沥出盐分;2、记得焯完水后之后取出来，可以...