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竹筒饭是哪个民族

  • 竹筒饭是哪个民族的传统食品

    竹筒饭是哪个民族的传统食品

    傣族竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清...

    日期:2024-09-29
  • 竹筒饭是哪个民族的

    竹筒饭是哪个民族的

    竹筒饭是傣族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族等众多民族经常做的一种风味饭食,有普通竹筒饭和香竹糯米饭两种。傣族喜欢吃香竹糯米饭,其他民族喜欢吃普通竹筒饭。同时竹...

    日期:2024-07-31