餐饮业毛利率和净利润怎么计算？

　　企业一般会通过计算毛利率和净利润判断企业的盈利空间，餐饮企业的毛利率和净利润要怎么计算？来一起了解吧。　　毛利率如何计算？　　毛利顾名思义是收入与成本的差额...