饺子的配料及做法

一，配料：1、主料：饺子皮200g、肥瘦相间的猪肉250g、干香菇15朵；2、配料：姜1小块、葱1根、鸡蛋1个；3、配料：陈醋1大勺、盐少许、香油1小勺、鸡精1...