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鱼香肉丝是哪里的菜系
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鱼香肉丝为什么叫这个名字
鱼香肉丝是四川省的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒，子姜，大蒜，糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。鱼香肉丝是四川省的一...
日期：2025-03-30 -
鱼香肉丝是哪里的菜最初是哪的
鱼香肉丝来源于川菜。来历:相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥...
日期：2024-07-31
