虾仁蛋汤家常做法

1、虾去皮剥好，并挑去虾线。加少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉（或地瓜粉）、一点点蛋清搅拌均匀。2、将崇武鱼卷切片。3、锅里加入凉水、姜丝、鱼卷，煮开。4、加入浓汤...