鱼香肉丝的做法详解

1、猪里脊切细丝后放少许干淀粉和料酒抓均匀后静置15分钟。2、黑木耳泡发后切成细丝，胡萝卜洗净去皮擦丝。3、取一小碗，将全部配料调和成鱼香汁备用。4、锅热油，将...