糖蒜咸口的用酱油怎么腌

咸口味的糖蒜腌制方法：选中等大小鲜蒜，洗净去根须，刷去最外层老皮，然后把蒜头一层一层的码在小缸里，码一层，倒一勺酱油、白醋、白糖、白酒，最后在缸中加水，5公斤蒜...