板栗怎么去皮和壳

1、盐水煮法：栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子，放在盐水中，在炉子上煮5分钟，趁热去掉板栗的壳和皮。2、电饭锅法：板栗清洗后，切个口子，放在电饭锅中，不用放水，...