如何做酱牛尾骨

1、牛尾骨用冷水浸泡，中途换水直至没有血水。2、牛尾骨洗净冷水入砂锅，葱切段，姜切片，大火烧开水，小火炖煮八分熟。3、捞出肉厚的牛尾骨沥净水分。4、使用炒锅，倒...