草扣是干嘛的

草扣是用来去异味、增辛香，常用于卤水以及火锅等，也是一种香辛调味料，可去膻腥味、怪味，为菜肴提香。气味苦香，味道辛凉微苦，也称豆蔻，多年生草本。叶舌初被疏长毛，...