清炖洋鸭的做法

用西洋鸭来炖汤，汤清甜，鸭肉嫩，好喝还不油腻。加些银耳更润肺。西洋鸭肉砍小，入姜片冷水煮沸焯水捞出胡萝卜去皮切圆，香菇用温水泡10分钟洗净银耳、枸杞泡水5分钟，...