猪肘子的简单家常做法

1、肘子首先要在开水里淖一下，半分钟即可；2、除去粘在肉皮上的浮油、杂质和淤血，放置一旁备用；3、在锅里放上半勺植物油，加热到三成热时加入白糖一两熬制白糖融化冒...