黑蒜头怎食用煲汤还是生吃

黑蒜可以当做零食直接吃，也可以当调料品做菜食用，还可以用来炖汤、煮粥、焖制、清炒等。黑蒜是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60到90 天后制成的，能够保留生大蒜原...