卤肉配料有哪些

材料：茴香籽，八角，花椒，草果，桂皮，老抽，盐，白糖，油，鸡精，五花肉2斤以上，材料可以根据个人口味增减。做法：1、五花肉切成1、5厘米厚，宽2厘米长的肉块，用...