胡萝卜烧羊排的做法

1、焯水。羊肉凉水下锅，加入少许料酒，生姜片去腥。期间打去浮沫。2、焯水后将羊排捞起来。准备其他调味料。3、准备香料：花椒一大把，八角2个，桂皮1小段，香叶3片...