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土窑鸡
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土窑鸡怎么样才是正宗的做法
材料：家鸡、生鱼露、花生油、耗油 、料酒、白砂糖 、食盐 、葱头。做法步骤：1、家鸡用所有配料腌制好，然后用锡纸包好；2、用黄土块搭好土窑子，有个口可以烧火用；...
日期：2025-04-02 -
土窑鸡多久才可以出窑
土窑鸡1小时左右即可出窑。由于鸡要放土里焖，如没有包裹好，土容易沾到鸡的表皮。另外，鸡比较大，需要先用牙签将鸡身扎遍，让热气能够透过牙签孔进入鸡身，有利于鸡焖熟...
日期：2025-03-28
