羊肉鸭肉哪种是白肉

鸭肉是白肉。生活中，人们把猪、牛、羊等哺乳动物的肉称为红肉，把鸡、鸭、鱼等非哺乳动物的肉称为白肉，红肉的肌肉纤维比白肉粗，脂肪含量相对比较高，所以吃起来口感不如...