武松打虎中的筛酒是什么意思

武松打虎中的“筛酒”是把酒过滤，去除杂质。我国古代，很少用蒸馏法做烧酒，采用的多为发酵法做压榨酒，而这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的，待要吃的时候须用网眼筛子、...