牛欢喜是牛的什么部位

牛欢喜就是母牛的生殖器官，这个生殖器官是可以搭配其他的菜，炒成一道菜，牛欢喜做出来最出名的菜就叫做爆酱牛肉。牛欢喜这个词还是挺好的，还有那么一点文雅的感觉在里面...