新鲜墨鱼仔怎么处理

处理墨鱼仔，把内脏掏出来，然后在水中挖掉墨鱼的眼珠,使之流尽墨汁,在水中操作可避免墨汁溅出来弄脏衣服.此外,煮墨鱼要不断转动墨鱼,若不转动,煮熟后的墨鱼会一半颜...