什么是全麦粉

全麦粉是指原色原味面粉，这种面粉中是没有增添过氧化甲苯酸这种增白剂和嗅酸钾这种增筋剂的，具体就是指投入的小麦有多少重量，其产出含有麦麸的面粉就有多少的重量。这种...