滚刀肉是指哪一块（滚刀肉是什么意思）

1、“滚刀肉”是东北人的一句俚语，指那种切不动、煮不熟、嚼不烂的哈拉皮带板筋和劣质肉。2、引申义则是指社会上、单位里那种极端自私、蛮不讲理、胡搅蛮缠、不要脸皮的...