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冰冻过的象拔蚌怎么吃
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冰冻的象拔蚌要怎么处理
把象拔蚌的蚌壳开口朝上放在案板上，用左手按牢，右手执锋利的小刀，贴着蚌壳的边缘***蚌壳和蚌身之间的虹吸管底部。接下来就贴着蚌壳移动小刀，把蚌壳和蚌身割开，将蚌...
日期：2025-03-31 -
象拔蚌怎么吃
象拔蚌煲汤吃。象拔蚌（学名：Panopeaabrpta）：生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海产商品名称“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物，...
日期：2024-08-20 -
冷冻后象拔蚌怎么吃
首先要用冷水解冻（多换几次水），然后剥洗干净，最后用高汤（最好蒸制）煨制两小时。这时的象拔蚌就可以作为海鲜原料进行烹制了。假如没有高汤的话，可以用葱姜蒜、鸡精、...
日期：2024-08-13
