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生粉是什么粉

  • 什么是生粉

    什么是生粉

    生粉也就是淀粉,生粉的粉质是比较细腻的,生粉的颜色呈洁白的,有光泽感。生粉的品种有很多,但是现在一般指得都是玉米淀粉。生粉主要是用来增加食物的嫩滑感和粘稠度。生...

    日期:2024-10-31
  • 生粉是什么

    生粉是什么

    生粉是一种食用淀粉,主要作用是用来进行勾芡,一般可以将生粉分为马铃薯粉和玉米粉。通过生粉来进行勾芡,可以让食物的口感更加爽滑,所以生粉可以经常被用来制作腌肉的调...

    日期:2024-10-29