怎样炒猪肝嫩又好吃的

1、食材：鲜猪肝500克、葱白段50克、熟茭白片100克、酱油2汤匙、白糖1汤匙、醋2茶匙、绍酒、精盐、味精、香油、水淀粉各适量。2、在猪肝上撒些干面粉，揉搓后...