活珠子硬的部分能吃吗

“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，早在清咸丰年间，“活珠子”就在苏北乡村食用成风，并成为治疗眩晕的食物单方，是民间传统食补珍品。《本草纲目》中有记载：“鸡...