乞儿鸡正宗制作方法

主料：嫩母鸡1只。辅料：鸡丁、瘦猪肉、虾仁、熟火腿丁、猪油、香菇丁、鲜荷叶、酒坛泥。步骤：1.鸡加酱油、黄酒、盐，腌制1小时取出，将丁香、八角碾成细末，加入玉果...