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炸蘑菇的家常做法窍门

  • 怎样炸香菇好吃

    怎样炸香菇好吃

    1、香菇洗净,攥干水分,撕成片;2、加入盐、五香粉腌半小时;3、将蛋清倒入碗内,用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫,再加面粉和玉米淀粉(大约1:1的比例),喜欢辣的...

    日期:2025-03-30
  • 炸蘑菇的家常做法

    炸蘑菇的家常做法

    1、蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出,沥干水分。 2、炒锅上火,放油适量烧热,下生姜片炸香,烹入黄酒,素鲜汤,下蘑菇,精盐,味精,烧沸至汤稠,起锅沥汁水,稍晾。3、...

    日期:2024-08-01