百岁鸡做法

1、把鸡洗净晾干，不要有水不然下油锅会溅起来。锅里下油烧热，把鸡放进去炸；2、直至两面金黄，记得翻面；3、捞出，控油；4、锅里重新下油把葱姜蒜下锅炒出香味；5、...