百科问答网

当前位置: 首页 > 问答

问答

猪肉的简单做法

2024-07-31 来源:互联网转载

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。[

1、选猪五花肉切成八分的方块

2、葱块成段,姜切成片

3、先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成。

TAG:猪肉做法大全

上一篇:什么金属不导热
下一篇:身材分为哪些类型