百科问答网

当前位置: 首页 > 知识

知识

海参和海茄子的区别

2025-07-27 来源:互联网转载

外观:海参又叫做刺参,呈黑褐色半透明状,膨胀均匀,呈圆形,没有硬心,肉刺完整,而海茄子俗称茄参,身上几乎没有刺,光滑,干瘪,外观像茄子。

营养价值:海参中含有蛋白质、氨基酸、钙、磷等微量元素,属于高蛋白高钙食物,具有滋阴补血、延缓衰老等功效,而海茄子虽然也属于海参的一类,但是营养上并没有海参高,食用价值也较低。

TAG:海茄子和海参的区别

上一篇:磁浮高铁站怎么买票
下一篇:汽车喇叭继电器怎么连接