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盐城特产有哪些

2025-05-23 来源:互联网转载

1、阜宁大糕,又名玉带糕,阜宁地区汉族糕类佳品。产于中国散文之乡,江苏省盐城市阜宁县,糕片白如雪,柔如云,甜如蜜,卷得起、放得开,上口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。主要以糯米粉精制而成,阜宁大糕历史悠久,淮安府志记载,乾隆皇帝下江南时金口大开,赐名“玉带糕”。

2、伍佑醉螺是盐城市地方的传统名吃,伍佑古镇特产,始于明代。酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美,尤其是醉螺饱含的一粒乳白色油状蛋白更是鲜美无比,是佐餐下酒的佳肴。

3、建湖藕粉圆子是江苏省盐城市著名的特色小吃

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