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红曲米怎么给卤肉上色
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红曲米卤肉的使用方法
卤肉用红曲米上色方法有两种，一是在腌制的时候上色，二是在煮制的时候上色。今天就来介绍腌制的时候上色的方法。将红曲粉和调味料直接与淀粉或其他辅料混合，在预混过程中...
日期：2025-06-17 -
卤肉怎么用红曲米上色
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日期：2024-07-31
