番茄沙司和番茄酱的区别是什么

1、制作过程不同：番茄沙司是指番茄酱加入食盐和糖在色拉油中炒熟制成的一种酸甜汁。而番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，再浓缩、装罐、杀菌而成...