花胶鸡的花胶是什么

花胶即鱼肚，花胶是将大型鱼的鱼鳔干制而成。出色的/卓越的/优异的/杰出的级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花...