莲藕炒肉要放醋吗

莲藕炒肉不一定要放醋，这需要看个人口味，其中“莲藕炒肉”为一道菜，咸鲜味，工艺在于炒。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故此道菜对缺铁性贫血的病人颇为适宜。具体做...