毛腌鸡的制作方法

加工毛腌鸡，要经过宰***、晾晒、腌渍和加稻草包装等工序。稻草毛腌鸡是用红毛鸡，经过宰、晾、腌后用稻草包扎，然后挂在阴凉通风处风干做成。我家年年都做，春节请客必...