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羊肉怎么去腥

  • 羊肉如何去腥味

    羊肉如何去腥味

    羊肉去腥味的方法是将其肥瘦肉分割开，并剔去肌肉间隙那些带脂肪的筋膜，斩成块后，然后把羊肉用冷水浸泡2—3天即可，每天换水2次，或用清水漂洗30分钟，使羊肉肌浆蛋...

    日期：2025-07-03
  • 羊肉怎样去羊腥味

    羊肉怎样去羊腥味

    1、将一只萝卜钻些孔，入锅与羊肉同煮，也可在锅中放几粒绿豆，这两种都可以除去羊腥味；2、将羊肉用清水白煮，吃时加蒜及稀辣椒少许{辣椒油或者胡椒面和水搅拌成的稀糊...

    日期：2025-03-30

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