炒苦瓜怎么做

用料：苦瓜。步骤：1、将苦瓜洗干净，将里面的瓤用勺子刮掉清理干净。2、大半勺盐洒在切好的苦瓜上面，腌制四五分钟。3、腌制后将水挤掉可以去苦味。4、加进去翻炒一会...