如何炖肉汤

1、把要用的肉洗净，切成丁，姜也切成片；2、把切好的肉丁过水冲洗下，葱洗净切好；3、锅内放入适量水和姜；4、等水差不多要开了，放入肉丁，搅一下，盖上锅盖煮一会儿...