如何练好切菜刀功刀法都有哪几种

练切菜功:把白萝卜放到砧板上，萝卜头尾切掉一点，用刀把萝卜削一薄片一薄片，拍好一排；左手手掌压着萝卜，中指靠前关节弯曲顶着刀片，菜刀竖直往右边切的同时左手往右边...