清蒸肉末怎么做更嫩

加些凉白开和鸡蛋，可以使肉末更鲜嫩。用料：肉末200-250克，鸡蛋2个，盐适量，凉白开200毫升。1、将鸡蛋打入碗中，加入肉末、盐、凉白开搅拌均匀。2、蒸锅加...