鸡血怎样焯水才嫩

鸡血用热水焯水更嫩，方法如下：首先锅中倒入清水500毫升，大火煮沸倒入鸡血，焯水3分钟。材料可以用豆腐：150克、鸡血：150克、葱末：5克、姜片：5克、蒜片：...