动物内脏有哪些营养成分

动物的内脏含有丰富的钙质、蛋白质、脂肪和维生素D、A等脂溶性维生素，还有磷及铁、锌等元素。动物内脏过量食用，很容易造成维生素A和维生素D中毒。所以，动物内脏不能...