石鸡怎么烧

石鸡的做法有清蒸石鸡，红烧石鸡等。红烧石鸡的方法是将石鸡洗净，切块，放入碗中入码味上浆，锅下猪油，小火烧化后投入蒜子、泡红椒小火煸炒1分钟至出香，入石鸡、徽州土...